Mikronährstoffe und Ernährung in der Zahnmedizin
Liebe Patientinnen und Patienten
Ein gesunder Mund ist stets auch Ausdruck eines gesunden Körpers. Neben Zahnpflege und zahnärztlicher Behandlung beeinflussen Ernährung, Mikronährstoffe und Lebensstil die Gesundheit von Zähnen, Zahnfleisch, Knochen und Schleimhäuten wesentlich. In der biologisch-integrativen Zahnheilkunde der Alpstein Clinic werden diese Zusammenhänge gezielt berücksichtigt und in das Behandlungskonzept einbezogen.
Warum Ernährung und Mikronährstoffe so wichtig sind
Warum Ernährung und Mikronährstoffe so wichtig sind
Eine optimale Versorgung mit Nährstoffen unterstützt zahlreiche Prozesse im Mundraum.
Dazu gehören insbesondere:
- die Stabilität der Zahnsubstanz und die Vorbeugung von Karies
- die Gesundheit des Parodontiums und die Behandlung von Parodontitis
- der Knochenstoffwechsel, etwa im Zusammenhang mit Implantaten oder Knochenaufbauten
- die Wundheilung von Zahnfleisch und Knochen nach chirurgischen Eingriffen
Ernährung und Stoffwechsel beeinflussen somit direkt die Regenerationsfähigkeit des Gewebes.
Antientzündliche Ernährung als Grundlage
Unsere moderne Lebensweise stellt den Körper vor neue Herausforderungen. Umweltbelastungen, chronischer Stress und stark verarbeitete Lebensmittel können entzündliche Prozesse begünstigen und den Stoffwechsel belasten. Eine antientzündliche Ernährung und die gezielte Ergänzung fehlender Mikronährstoffe können dazu beitragen, den Stoffwechsel, die Leber und den Darm zu entlasten und günstige Voraussetzungen für Heilung und Regeneration zu schaffen.
Wichtige Grundprinzipien sind unter anderem:
- kohlenhydratarme, proteinreiche Ernährung mit gesunden Fetten
- stabile Blutzuckerregulation
- naturbelassene, hochwertige Lebensmittel
- eine bewusste Auswahl und Frequenz der Mahlzeiten
Zur Orientierung kann beispielsweise der Glycoplan von Dr. Kurt Mosetter dienen. In diesem werden Lebensmittel nach ihren entzündungsfördernden beziehungsweise entzündungshemmenden Eigenschaften eingestuft.
Wichtige Mikronährstoffe in der Zahnmedizin
Omega-3-Fettsäuren
unterstützen die Entzündungsregulation, stabilisieren Zellmembranen und fördern die Geweberegeneration.
Vitamin D₃
reguliert den Calciumstoffwechsel, stärkt das Immunsystem und unterstützt die Knochenmineralisierung sowie die Einheilung von Implantaten.
Vitamin K₂
steuert die Calciumverteilung im Körper und unterstützt so die Stabilität von Knochen und Zähnen sowie gleichzeitig die Gefäßgesundheit.
Magnesium
ist Cofaktor zahlreicher Enzyme und unterstützt die Knochenmatrix, die Zellregeneration und die Aktivierung von Vitamin D.
Zink
spielt eine wichtige Rolle bei der Wundheilung, Kollagenbildung und der Gesundheit von Schleimhäuten.
Selen
wirkt antioxidativ, unterstützt das Immunsystem und die Entgiftungsprozesse und kann oxidativen Stress reduzieren.
Vitamin C
wirkt antioxidativ, ist zentral für den Aufbau von Kollagen in Zahnfleisch, Bindegewebe und Knochen und fördert die Wundheilung.
B-Vitamine
unterstützen Energieproduktion, Nervenfunktion und Regeneration der Schleimhäute.
Lifestyle als Gesundheitsfaktor
Neben Ernährung und Mikronährstoffen spielt auch der Lebensstil eine wichtige Rolle für die Regeneration des Körpers. Je weniger Stress desto besser die Regulationsfähigkeit des Körpers.
Dazu gehören:
- regelmässige Bewegung und Krafttraining
- Stressregulation, etwa durch Meditation oder Atemtechniken
- eine ausgewogene Balance zwischen Aktivität und Erholung
- ein stabiler und ausreichender Schlafrhythmus
Umsetzung in der Alpstein Clinic
In der Alpstein Clinic ist die individuelle perioperative Optimierung des Stoffwechsels fester Bestandteil unseres Therapiekonzepts. Unser Ziel ist es, den Knochenstoffwechsel, die Wundheilung und das allgemeine Wohlbefinden gezielt zu unterstützen.
Dies kann insbesondere sinnvoll sein bei:
- Implantationen
- Knochen- und Weichgewebsaufbauten
- umfangreichen Zahn- und Kiefersanierungen
- Weisheitszahnentfernungen
- Cavitationschirurgie
- Parodontitisbehandlungen
- erhöhtem Kariesrisiko
- präventivem Zahn- und Knochenschutz
Wie wir Sie unterstützen
In der biologisch-integrativen Zahnheilkunde der Alpstein Clinic bieten wir unter anderem:
- individuelle Ernährungsberatung (z. B. orientiert am Glycoplan)
- Erstellung eines persönlichen Mikronährstoffprofils
- gezielte Lifestyle-Empfehlungen
- therapiebegleitende Infusionen, etwa mit Vitamin C, bei chirurgischen Eingriffen oder Parodontitisbehandlungen
Dr. med. dent. Sarah Schomberg
Auf ein persönliches Kennenlernen
Wir beraten Sie gerne individuell zu den Themen Ernährung, Mikronährstoffe und deren Einfluss auf Ihre Zahn- und Allgemeingesundheit.
